事業への思い
幸弥は、やま幸グループで唯一の一般向け小売店です。
豊洲市場でプロの料理人たちに選ばれてきた「やま幸ブランド」のマグロや鮮魚を、
一般のお客様にも気軽に手に取っていただきたい。そんな想いからはじまったお店です。
本物の魚の美味しさを、素晴らしい日本の食文化を、
たくさんの方々へ届け続け、「美味しい」という体験を広げていきます。
事業内容
取扱
鮪・鮮魚一般、漬け魚、水産加工品他
築地魚河岸で営業する「幸弥」はプロも買いに来る小売店です。
築地魚河岸の波除神社に近い海幸橋入口から入ってすぐ右手に店舗を構え、
マグロ、鮮魚、貝類、加工品を直接仕入れならではのリーズナブルな価格でお求めいただけます。
3枚おろしやウロコとりなどの加工もその場ですぐに対応し、
「さばき方がわからない」という方にもお気軽にご利用いただけます。
配送にも対応していますので、遠方の方もお気軽にお声がけください。
会社概要
- 会社名
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有限会社幸弥 - 築地場外ひき野
- 代表取締役
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山口 幸隆
- 住所
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〒104-0045
東京都中央区築地6-27-1 築地魚河岸内
- 事業内容
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やま幸グループ取扱商品の一般向け小売
- 取扱い商品
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鮪・鮮魚一般、漬け魚、水産加工品他
- お問い合せ時間
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1:00～15:00
- 営業所
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TEL 03-3541-1127
FAX 03-3541-1130
担当者からのメッセージ
「プロも買いに来る魚屋」として、より多くの方々に本物の味を一般のお客様に届けたい。
「今日のおすすめは何ですか？」、「この魚はどう料理すればいいですか？」
そんなご質問も大歓迎です。
その日の旬や状態を見ながら、お客様にぴったりの食材をご提案します。
名店に選ばれてきた目利きを、ぜひ日々の食卓にも届けられたら嬉しいです。
